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¿QUÉ ES EL HÍGADO GRASO ?

El hígado graso es una enfermedad que se denomina esteatosis hepática y consiste en la acumulación anormal de grasa (triglicéridos y ácidos grasos) en el interior de las células que forman el hígado (células hepáticas).

Se trata de una enfermedad benigna, pero debe controlarse para evitar que evolucione a otros estados más graves como la esteatohepatitis (inflamación del hígado), la fibrosis (acumulación de cicatrices en el hígado), la cirrosis (deformidad del hígado con disminución de sus funciones) y el cáncer de hígado en última instancia.

También se trata de una enfermedad de las denominadas silenciosas, que reciben este calificativo porque no suelen presentar síntomas.

Esta enfermedad se suele asociar al consumo abusivo de alcohol, pero también puede estar provocada por causas metabólicas o nutricionales, por exposición a otros agentes tóxicos y como consecuencia de otras enfermedades.